蜂蜜柚子茶怎么做,自己在家怎么做蜂蜜柚子茶
本文目录
1.自己在家怎么做蜂蜜柚子茶 2.蜂蜜柚子茶怎么做好吃 3.蜂蜜柚子茶怎么做不苦 4.怎么制作蜂蜜柚子茶窍门
自己在家怎么做蜂蜜柚子茶
其实柚子不但可以做为水果，同时还可以做成蜂蜜柚子茶。超市里面经常有做活动的蜂蜜柚子茶，一罐最便宜的也得20多块钱，喝几次就没有了。今天就教大家在家做蜂蜜柚子茶。做法简单，而且自己做出来的没有添加剂，而且非常好喝不发苦。又到吃柚子的季节，柚子皮可是个宝，扔掉就太浪费了，常吃好处多
【蜂蜜柚子茶】
食材：柚子，冰糖，蜂蜜
【具体制作步骤】：
第一：柚子先清洗干净，然后在柚子上面加一勺盐，将柚子皮表面揉搓一下，这样可以有效去除柚子表面的蜡和脏东西，冲洗干净
第二：用削皮刀或者是刀将柚子表皮削下来，然后切成细丝，将柚子果肉剥出来盛入盘中备用
第三：锅中加入适量的清水，然后将柚子皮焯一下水，这样可以去除苦味，焯水大约3分钟左右即可捞出控水
第四：锅中烧水，放入柚子皮，然后放一把白糖，大火煮5分钟，然后放入剥好的柚子，加入清水没过柚子，中火慢慢煮，熬至汤汁变少即可
第五：盛出之后晾晾，然后加入150g蜂蜜，搅拌均匀，取一勺蜂蜜柚子茶放入杯中，加入白开水，搅拌均匀就可以了
【蜂蜜柚子茶烹饪小技巧】：
1）柚子皮如果太厚的话，里面带有白色的部分容易发苦，将柚子皮削下来之后将里面的白色的再去掉，这样就不会发苦了
2）将柚子皮焯一下水，大约焯水约3分钟左右，这样可以有效去除柚子皮的苦味
3）煮柚子皮和柚子的时候要不停的搅拌，这样可以防止粘锅，破坏柚子茶的口感
4）刚煮好的柚子要晾晾之后再加入蜂蜜，温度太高的话会破坏蜂蜜的营养价值
5）调蜂蜜柚子茶时，加入的白开水或者是茶水温度不宜过高，否则会破坏蜂蜜的营养和影响柚子茶的口感，
蜂蜜柚子茶怎么做好吃
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：
准备食材：柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐。
制作方法：
一：首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很容易剥下来，剥好多柚子肉放一旁备用。
二：柚子皮当中白色瓤不要，再把柚子皮切成细丝，用食盐抓揉几遍，再把柚子皮的水分抓干，放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。
三：浸泡好的柚子皮放入锅中，加入400克清水，一勺食盐，煮上10分钟，待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。
四：主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮，盖上锅盖，小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀，装入消毒过的密封容器中即可。
五：喝的时候舀上一勺温水冲开即可，这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。
蜂蜜柚子茶怎么做不苦
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：
准备食材：柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐。
制作方法：
一：首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很容易剥下来，剥好多柚子肉放一旁备用。
二：柚子皮当中白色瓤不要，再把柚子皮切成细丝，用食盐抓揉几遍，再把柚子皮的水分抓干，放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。
三：浸泡好的柚子皮放入锅中，加入400克清水，一勺食盐，煮上10分钟，待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。
四：主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮，盖上锅盖，小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀，装入消毒过的密封容器中即可。
五：喝的时候舀上一勺温水冲开即可，这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。
怎么制作蜂蜜柚子茶窍门
怎么熬蜂蜜柚子茶
首先，要准备好材料，柚子，最好大一些，比较饱满、甜的。在成熟的季节做来吃，价格会更实惠。在做时，柚子的皮也是有用的，不要扔掉。用盐洗一下它的皮，把它切成条状，再放在水里泡，大概60分钟。在泡时，要加些盐进水里。
然后把果肉切小，和皮一起搅拌均匀，加些水就可以放入锅里煮了，水不要太多，煮60分钟。在煮的时候，要不断搅拌，大火煮开后转小火，当它变成浓稠时，快干了，关火把它盛出来了。要注意，不要一直用大火，要不还没有入味，水就被烧干了。
然后加入蜂蜜，它们的比例要配好，两只柚子放一个杯子的蜂蜜，大概600克。如果吃不完，把它放入一个干净的罐子或瓶子里密封好，再放入冰箱里冷藏，冻一下，口感会更好。想喝的时候，再把它拿出来，泡开水来喝，非常美味，做一次可以吃很久。比单独吃，效果更好。
一般它的味道有点甘甜，是寒性的东西，可以化痰，保健效果很好。还可以排去体内更多的毒素，特别适合在早上的时候喝。在喝时，可以加些冰糖，但不要太多，适量就可以了。在做之前，可以把柚子放在热水里泡一下，大概15分钟，这样可以更好地杀菌，也会更干净。它的皮切得越薄，口味就会越甜，也没那么苦。
蜂蜜柚子的功效
它非常有营养，里面有很多维生素，远远高于其他的水果，特别是柠檬和橙子。还可以去热、降火，经常感冒咳嗽的人，适当吃一些，有很好的缓解作用。平时吃太饱了，适当吃一些，可以帮助消化。还能解酒、止痛。柚子的味道有点苦，特别是它的皮，加上蜂蜜，口感会更好。有美容的效果，经常喝，对皮肤很好，可以抑制黑色素的形成，变得更白;还能排去体内更多的毒素，预防长暗疮。如果经常对着电脑工作，可以很好改善暗淡的肤色。
减肥可以吃蜂蜜柚子吗
一般是可以的，它能让皮肤更白，还可以防辐射、预防长斑等。它是清热的东西，还能降火，就算吃多了，也不会那么容易长胖，保健效果很好。还可以清肠、润肺，帮助食物更好消化，非常适合一些肥胖的人吃。减肥时，适当吃一些，可以让人身材更苗条。
怎么熬蜂蜜柚子茶不苦
想让它吃起来不苦，最好把它的皮和白色的部分去掉，再泡来喝，就没那么苦了。还有一个方法，把它切小一些或剁碎;在泡之前，还可以把它放入冰箱里冻一下，大概一个晚上。一般在低温的环境下，可以很好去掉它身上的一些苦味，苦瓜也是。在做的时候，还可以加些白糖，调节它的味道，这样它也不会那么苦了。吃柚子肉的时候，去掉白色的皮和里面的筋，也不会那么苦了，因为那些东西是很苦的。一般柚子的果肉，不用把它弄的很碎，把它切成块状，煮的时候，它就会自己散开，变成一粒粒那样的形状。
以上就是关于蜂蜜柚子茶怎么做 ,自己在家怎么做蜂蜜柚子茶的全部内容，以及蜂蜜柚子茶怎么做 的相关内容,希望能够帮到您。
