​分享一道美容又好吃的红烧多宝鱼，营养丰富，口感爽滑又鲜美

渡渡美食

分享一道美容又好吃的红烧多宝鱼，营养丰富，口感爽滑又鲜美

食材：多宝鱼1条，生抽，老抽，糖，盐，醋，葱姜蒜，料酒，花椒，大料，干辣椒

做法：1，多宝鱼洗净正反两面划几刀，锅中倒油将多宝鱼炸至金黄捞出备用

2，锅中倒入少许油，油热放花椒炸出香味把花椒捞出，放入葱，姜，蒜，炒出香味

3，把鱼放入锅中，放入料酒，盐，糖，醋，大料，干辣椒，生抽，老抽加水没过鱼盖盖小火炖十五分钟大火收汁至浓稠即可

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